На днях добавила красный перец в пиццу и вспомнилась Хорватия. Разные виды пиццы там делают одинаково: на заготовленный блин-лаваш шмякают томатную пасту, а на неё уже высыпают начинку. К примеру, тертый сыр или нарезанные морепродукты..сверху посыпают красным перцем. Получается, что пицца с грибами, сыром и колбасой сытнее т.к. на нее плюхнут все сразу и сыра там будет не меньше, чем на сырной пицце. Меня это удивило-казалось бы ингредиенты по массе должны заменять др друга на разных пиццах…но нет.

Кусок — 1\8 пиццы стоит 10kn(примерно 60руб.), целая пицца — 38-50kn.

Маргарита (никакого мяса и море томатов и сыра):

Ах, вот еще презабавная вещица — в стране, где выращивают оливки, на пиццу кладут одну-две маслины. Мне даже интересно, эти маслины действительно дозревшие до черного цвета оливки или это законсервированные оливки, обработанные глюконатом железа.

Кусок пиццы с грибами (отличие от Маргариты: томаты заменили грибами):

Морская пицца (разочарованию моему не было предела — я надеялась, что в стране, имеющей выход к морю, морепродукты будут хороши..но на пицце смесь из супермаркета):

Пицца с анчоусами:

Пицца с тунцом:

Все похожи 🙂 Но запах чудесный. В пиццах есть нотки аромата, преследовавшего меня в России лишь в мечтах и воспоминаниях. Пахнет пицца натуральным маслом оливковым — благо, оливок в Хорватии тьма. Ммм!